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Panettone Vegano

INGREDIENTI PRIMO IMPASTO 320 g Farina forte  (00  o 350w) 40  g lievito madre […]

Torta di riso salata

INGREDIENTI 300 g riso originario 1 l brodo vegetale 1 bustina di zafferano qb sale […]

Canederli al radicchio con salsa di noci

  INGREDIENTI 200 g pane secco qb latte di soya 2 cucchiai  fecola di patate […]

Riso con i broccoli

INGREDIENTI 300G riso integrale 1 broccolo qb sale qb olio EVO 2 cucchiai  latte di […]

Spezzatino di soya con patate e piselli

INGREDIENTI 200 g Soya disidratata 4 patate 150 g piselli ½ cipolla  bicchiere di […]

Cannoli siciliani

INGREDIENTI PER LA CIALDA 300 g FARINA 30 g zucchero di canna 30 g […]

Castagnaccio

INGREDIENTI 300 g farina di castagne 500 ml acqua 1 pizzico di lievito per […]

Cavolfiori gratinati

INGREDIENTI 300G riso integrale 1 broccolo qb sale qb olio EVO 2 cucchiai  latte di […]

Pizza semplice

INGREDIENTI 200 ml acqua 1 cubetto lievito di birra (lievito madre) 300g farina 0 […]

Crema pasticcera vegan

INGREDIENTI 25 g amido di mais 70 g zucchero di canna 500 ml latte […]

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