Burgher di fagioli rossi

INGREDIENTI 300 g fagioli rossi bolliti 100 g ceci bolliti 100 g bulgur cotto […]

Involtini di melanzane e Cous Cous

INGREDIENTI 1 melanzana 200 g cous cous 5 foglie di menta fresca 5 […]

INGREDIENTI 4 zucchine 4 carote 1 cipollotto 1 spicchio aglio 100g tofu 1/2 […]

INGREDIENTI Per ottenere circa 18 / 20 burgher Fagioli cannellini 400 g Orzo […]

L’orto di Anna ci fornisce molti prodotti buoni e genuini, oggi ci sono i […]

INGREDIENTI 2 melanzane 1 cipolla 1 spicchio d’aglio qb sale qb olio EVO un […]

INGREDIENTI 500 g Riso tipo originario 1 bustina zafferano 2 lt brodo vegetale 1 […]

INGREDIENTI 200 gr di farina di ceci 600 gr di acqua 10 gr di sale pepe […]

Ho provato a fare il seitan a casa, sembra complicato ma non lo è, […]

Era un pò che volevo fare le polpette al sugo, anche se estate si […]