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Tortellini in brodo

INGREDIENTI       PER LA SFOGLIA 400 g farina di grano duro 200 […]

Spezzatino di soya

INGREDIENTI 100 g soya disidratata in fiocchi 5 /6 patate 1 cipolla 1 carota […]

Hot dog veg

INGREDIENTI 250 g di tofu al naturale in panetto 20g di farina integrale 10g […]

Paella Vegetariana

INGREDIENTI Riso Arborio 600 gr Paprika 30 g Olio di oliva extravergine q.b. Zafferano 2 bustine Passata di […]

Torta pasquale salata

INGREDIENTI per l’mpasto: 400 g farina semi integrale 100 g farina grano duro 10 […]

Zucchini ripieni

INGREDIENTI 5 zucchini 100g tempeh 1 cipolla piccola 8 pomodorini ciliegini Olio Evo Sale […]

Farinata

Ingredienti 160 g farina di ceci 500 g acqua 10 g sale 1/2 bicchiere […]

Cavolfiori gratinati

INGREDIENTI 300G riso integrale 1 broccolo qb sale qb olio EVO 2 cucchiai  latte di […]

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